Сортировать по:
| Выпуск | Название | |
| № 6 (2025) | Современные технологические решения для переработки мясо-молочной продукции | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Гусаков, Е. Степанова, Н. Фурик, Е. Беспалова, С. Гордынец, И. Калтович | ||
| "... В статье рассмотрены современные технологические решения, применяемые в переработке мясной ..." | ||
| № 10 (2024) | 3D-печать в индустрии питания | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Г. Гусаков, И. Калтович | ||
| "... Показаны результаты изысканий по разработке технологий для производства сухих мясных смесей ..." | ||
| № 10 (2024) | Стандартизация на страже качества и безопасности | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| Л. Чернявская, О. Ходорева, Е. Войтехович, О. Сотченко | ||
| "... требования к молочной и мясной продукции, а также продукции птицеперерабатывающей промышленности. ..." | ||
| № 10 (2024) | Возрождение золотого руна | Аннотация PDF (Rus) похожие документы |
| С. Гордынец, В. Напреенко, Е. Степанова | ||
| "... в хозяйствах страны, обоснована целесообразность использования баранины для расширения ассортимента мясной ..." | ||
| 1 - 4 из 4 результатов | ||
Советы по поиску:
- Поиск ведется с учетом регистра (строчные и прописные буквы различаются)
- Служебные слова (предлоги, союзы и т.п.) игнорируются
- По умолчанию отображаются статьи, содержащие хотя бы одно слово из запроса (то есть предполагается условие OR)
- Чтобы гарантировать, что слово содержится в статье, предварите его знаком +; например, +журнал +мембрана органелла рибосома
- Для поиска статей, содержащих все слова из запроса, объединяйте их с помощью AND; например, клетка AND органелла
- Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или NOT; например. клетка -стволовая или клетка NOT стволовая
- Для поиска точной фразы используйте кавычки; например, "бесплатные издания". Совет: используйте кавычки для поиска последовательности иероглифов; например, "中国"
- Используйте круглые скобки для создания сложных запросов; например, архив ((журнал AND конференция) NOT диссертация)
